菜市場，是一個城市生活文化最為濃厚的地方，承襲多年的生活方式，更是記憶深處不可磨滅的生活印記。它們獨一無二，囊括了世間百態(tài)，是接地氣市井文化的縮影。

樂氏公司旗下的菜市場，見證了改革開放40多年，天津農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展歷程。從一代大棚市場，到島臺式攤位布局的二代市場，到文化元素點綴的三代市場，再到現(xiàn)如今智慧化引領(lǐng)的四代菜市場，一直在朝一個方向努力：做有文化、有藝術(shù)、有趣、有靈魂的菜市場。

2016年起，樂氏公司開始在市場提升改造中，給旗下每個市場都冠以不同的文化主題：農(nóng)家院、菜市場博物館、集裝箱、自行車博物館、電影博物館、兒童玩具博物館等等，讓菜市場不僅是百姓采買食材的地方，更是記錄民生風貌的互動地標。讓市井文化集中體現(xiàn)的菜市場在這個鋼筋水泥的快節(jié)奏城市中，成為普通人慢生活短暫小憩的休閑之地。

除硬件環(huán)境設(shè)置外，樂氏公司在市場運營管理過程當中，也注重文化建設(shè)，以“為善真理、依法治理、良心管理、鐵腕打理、關(guān)系處理、巧用心理、感情入理、正氣道理”的“樂氏八理”為核心，制定自身運營管理及服務(wù)標準，提高運營精準度及服務(wù)水平。

菜市場作為重要的民生設(shè)施，是市民生活和城市活力不可或缺的一部分，標準化建設(shè)是現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展建設(shè)的基本線，樂氏公司在確保市場標準化建設(shè)的同時，將繼續(xù)秉持樂氏領(lǐng)路人王樂然先生所說的“用智商和情商管理菜市場，做出有文化、有藝術(shù)、有趣、有靈魂的菜市場”，為壯大津門菜市文化，豐富津門百姓菜籃子，便利津門廣大百姓生活貢獻微薄之力。