河?xùn)|區(qū)——東西部協(xié)作和支援合作地區(qū)特色產(chǎn)品:寧縣蘋果
人文始祖軒轅黃帝率族北上,在寧縣橋山一帶活動,在黃帝帶領(lǐng)下,先民已知辨識、保護和播植草木。一日,黃帝去山中采果,時腹饑渴,見一果樹,果實滿枝,黃帝摘下果實,食在口中,味甘脆,隨引部族采食,這是寧縣最早的野生蘋果,歷史上寧縣民間廣泛種植的均是這類鄉(xiāng)土蘋果。悠久的歷史文化為寧縣蘋果現(xiàn)代發(fā)展提供了根脈所在,也為人類的“第四個蘋果”埋下了發(fā)展的種子。
寧縣蘋果的營養(yǎng)豐富,極易被人體吸收。據(jù)檢測,寧縣蘋果的可溶性固形物含量為16.5%,富含人體營養(yǎng)所必需的礦物質(zhì)多達(dá)25種(鉀、鎂、鐵、磷、鈣、鋅等)。維生素C含量為4.2毫克/千克,總酚含量為0.93mg/g、總酸量為0.21%,這些指標(biāo)均高于國家鮮蘋果GB1051—89標(biāo)準(zhǔn)?;ㄇ嘬蘸科骄叱?5.1/100cm2、果實硬度平均高出0.25kg/cm2、可溶性固形物含量平均多2.4%、香氣成分平均多出4種,形成了“肉質(zhì)脆、沁心甜、久濃香”的特點,豐厚營養(yǎng)使得寧縣蘋果角質(zhì)層較厚,形成天然保護層,持久保鮮,而寧縣天然無污染的生長環(huán)境,更是引領(lǐng)蘋果不套袋、帶皮吃的新時代?;ㄇ嘬蘸科骄叱?5.1/100 cm2、果實硬度平均高出0.25kg/cm2、可溶性固形物含量平均多2.4%、香氣成分平均多出4種,形成了“肉質(zhì)脆、沁心甜、久濃香”的特點,豐厚營養(yǎng)使得寧縣蘋果角質(zhì)層較厚,形成天然保護層,持久保鮮,而寧縣天然無污染的生長環(huán)境,更是引領(lǐng)蘋果不套袋、帶皮吃的新時代。
寧縣是全國蘋果最佳適生區(qū)?,F(xiàn)有蘋果面積45萬畝,其中矮化密植11萬畝,發(fā)展育苗基地4000畝;建成氣調(diào)庫、冷庫40座及年20萬噸分揀線,貯藏量30萬噸;建成了全國最大的矮化自根砧蘋果基地。
寧縣蘋果的成就得益于其管理模式的科學(xué)化、規(guī)范化。集成世界最先進的生產(chǎn)與經(jīng)營管理技術(shù),擁有了世界一流的建園技術(shù)和“三高五化”管理方式;結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)管理、器械化管理等技術(shù)手段,以工業(yè)化思維、現(xiàn)代化理念、標(biāo)準(zhǔn)化方式謀劃和推動,以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建為抓手,形成了被行業(yè)專家稱贊為“寧縣模式”。
在人類歷史上,有三個蘋果曾經(jīng)聞名于世。第一是愛情之果;第二是智慧之果;第三是創(chuàng)新之果。如今,寧縣蘋果匯聚多方優(yōu)勢資源,被冠以人類第四個蘋果,代表著美好生活的幸福之果。
寧縣始終把蘋果作為農(nóng)業(yè)首位產(chǎn)業(yè)、群眾增收的“鐵桿莊稼”,寧縣政府向農(nóng)戶發(fā)布利好政策并培育壯大蘋果產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)45個、合作社135個;結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟模式,發(fā)展慶新等電商企業(yè)18家、網(wǎng)店200個、微商1800多戶;使得10萬多人穩(wěn),產(chǎn)量達(dá)到100萬噸,產(chǎn)值百億元,實現(xiàn)“人均1畝果,戶均增收2萬元”目標(biāo),為寧縣人民鋪就了一條脫貧致富奔小康的寬闊大道。2020年10月,在中國寧縣隆重舉辦了“人類第四個蘋果”品牌發(fā)布暨產(chǎn)銷對接會,寧縣蘋果以全新的品牌形象亮相,并向外界宣讀了寧縣蘋果是人類第四個蘋果,引來了參會各方的關(guān)注,獲得了領(lǐng)導(dǎo)、專家、觀眾一致認(rèn)可。
世界蘋果看中國,中國蘋果看甘肅!
來源:網(wǎng)信天津
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