當(dāng)傳統(tǒng)美食與創(chuàng)新理念激烈碰撞，中華美食“餃好運”水餃正在開啟國際舞臺發(fā)展新篇章。不久前，餃好運多款產(chǎn)品憑借獨特美味成功斬獲2025年度ITI 國際美味大獎，在國際舞臺大放異彩，憑借這一卓越成就帶來的國際影響力，餃好運作為中國食品科技企業(yè)唯一代表，受邀參加2025冬季達沃斯論壇，再次閃耀國際舞臺，與ITI國際美味大獎形成“雙響炮”之勢向世界遞出中國美食新名片。

在達沃斯論壇現(xiàn)場，餃好運精心打造了一個極具中國元素的展示區(qū)域，不僅陳列著各種口味的餃子，還通過圖文并茂的展板，生動介紹餃子的歷史文化、餃好運的品牌故事以及獨特的制作工藝，讓國際友人在品嘗美食的同時，深入了解中國餃子文化的博大精深。

面點師傅們在現(xiàn)場大顯身手，面團在他們的指尖化作薄如蟬翼的餃皮，師傅們熟練地搟皮、包餡、捏褶，一個個精致飽滿的餃子在他們手中誕生，精湛的技藝引得現(xiàn)場觀眾驚嘆連連，熱氣騰騰的餃子端上臺前，瞬間香氣四溢，王牌小龍蝦水餃、珍味鮮蝦海膽水餃、甄選雙貝海參水餃等特色口味，讓現(xiàn)場的國際友人贊不絕口。

一位來自美國的商界領(lǐng)袖品嘗后豎起大拇指，用不太流利的中文說道：“哦，我的天哪，這是我吃過最美味的餃子，我可以吃100個！”來自法國的美食評論家則對餃好運的創(chuàng)新口味表現(xiàn)出濃厚興趣，他詳細詢問了餃子的制作原料和工藝，并表示：“誰知道面團和肉能嘗起來如此美妙？這是純粹的安慰食物魔法，我正式上癮了?！?/strong>